В Украине планируется построить 16 мощных холодильников для хранения плодовоовощной продукции

warehouse for fruits

В течение двух прошедших лет в Украине при содействии государства построено 104 овощехранилища общей емкостью 492 тысячи тонн. Кроме того, согласно Государственной программе активизации развития экономики на 2013-2014 годы, планируется построить еще 16 мощных холодильников емкостью 140 тысяч тонн для хранения плодово-ягодной продукции и винограда. Это позволит избежать существенного сезонного колебания цен и уменьшить импорт плодовоовощной продукции. Об этом во время посещения крупнейшего овощехранилища Европы в Мартусовке сообщил Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

«Государство активно поддерживает строительство современных и высокотехнологичных овощехранилищ. Если в 2010 году в наличии были хранилища общей емкостью 766 тысяч тонн, то в 2011-2012 годах построено 104 овощехранилища общей мощностью хранения 492 тысячи тонн. А согласно Государственной программе активизации развития экономики на 2013-2014 годы, планируется построить еще 16 мощных холодильников емкостью 140 тысяч тонн для хранения плодово-ягодной продукции и винограда», — отметил Николай Присяжнюк.

Также Министр подчеркнул, что сельхозпроизводители, которые занимаются овощеводством, понимают преимущества хранения урожая в высокотехнологичных овощехранилищах. Так, в последние годы растут объемы закладки овощей в хранилища.

«В 2012 году в овощехранилища уже было заложено картофеля на 24%, то есть 1,5 миллиона тонн, больше. Закладка овощей выросла на 3%, или 721 тысячу тонн, фруктов — на 18%, т.е. на 268 тысяч тонн», — сообщил Николай Присяжнюк.

Глава ведомства также добавил, что Министерство разрабатывает механизмы для стимулирования строительства кооперативных хранилищ. Благодаря этому мелкие и средние сельхозпроизводители всегда будут иметь где хранить урожаи, а значит — выгодно реализовывать свою продукцию в течение всего года.

Written by

No Comments Yet.

Leave a comment